喜茶进便利店了新国货品牌们掀起一波“场景革命”潮

喜茶进便利店了（新国货品牌们掀起一波“场景革命”潮）

近日，喜茶推出了主打“0糖、0脂”的首批瓶装汽水饮料，这是其继子品牌喜小茶推出首条果汁产线后的又一瓶装系列产品。开卖首日，喜茶汽水登上了薇娅直播间进行限量开售，一共30万瓶的25000箱汽水秒被抢空。

除了常规的喜茶门店、小程序、天猫旗舰店外，此次喜茶汽水的售卖渠道还走进了便利店。这类预包装的推出不仅提升了喜茶的消费频次，还丰富了喜茶的消费场景，意味着喜茶生意的规模天花板又高了许多。此举在拓宽喜茶产品线的同时，也为以喜茶为代表的新消费品牌开创了更多可能。

2019年成为新消费品牌的爆发之年，依赖于宏观消费热潮的助推与线上兼线下新趋势的发展，喜茶、钟薛高、完美日记等新国货品牌冲击着传统头部品牌，年轻人的品味正在重新定义消费市场。消费升级之下，一些年轻的品牌企业抓住新消费时代的脉搏，积极拓宽销售渠道，实现对消费场景的探索与革新。

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逻辑转场

价值重构下的渠道与场景

时代变迁带来的不仅是技术性革命，还有用户习惯、消费场景的多元化变革。这场突如其来的新冠肺炎疫情，引发了众多企业在消费场景布局上的新思考。随着茶饮进入高竞争阶段，不少茶饮新品牌开始在渠道、场景等方面进行新的布局。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，从喜茶的布局来看，喜茶除了自控渠道进行品类拓展外，逐步开始在多渠道、多场景以及多消费人群等方面进行战略布局，建立起品牌本身的多渠道模式。渠道的拓展对于喜茶整体的核心竞争力、整个产品的界面率以及品牌调性，都起到了一定的提升作用。

除了喜茶，对于新国货网红雪糕品牌钟薛高的“从0到1”，其在小红书、抖音等社交媒体的渠道拓展功不可没。这种基于KOL社交口碑的推广链路吸引了许多平台用户，在各大流量池中大大缩短了潜在消费者的决策路径。

除此之外，钟薛高在众多雪糕品牌中的脱颖而出，离不开它从渠道思维到场景思维的转变——开启家庭存储式场景：将传统的雪糕街头随机性消费变成家庭仓储式日常消费。正基于此，在家的语境下需要满足更高的品质要求，钟薛高也为此做了定制化和专属性，瓦片形状的雪糕设计让消费者产生对家的联想。

场景思维赋予钟薛高以价值感，让这款雪糕拥有了传统冷饮表层解渴功效之外