酥香提子条的做法

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酥香提子条的做法 超棒甜品小吃食谱分享,口水根本停不下来 材料:低筋面粉440克、葡萄干200克、鸡蛋150克、食盐1/2小勺、黄油160克、白砂糖160克、泡打粉2小勺。 做法: 1、将黄油软化后,分三次加入糖,打发到体积稍膨大,颜色变浅 2、分三次加入打散的鸡

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      酥香提子条的做法


    超棒甜品小吃食谱分享,口水根本停不下来


    材料:低筋面粉440克、葡萄干200克、鸡蛋150克、食盐1/2小勺、黄油160克、白砂糖160克、泡打粉2小勺。

    做法:
    1、将黄油软化后,分三次加入糖,打发到体积稍膨大,颜色变浅
    2、分三次加入打散的鸡蛋,搅打均匀。每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合,再加下一次
    3、加入盐,搅打均匀,搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态
    4、加入泡打粉、低筋面粉和葡萄干
    5、用手揉成面团(成团即可,不要过度揉搓),放在案板上,用擀面杖擀成扁平状,放进冷冻室冷冻1个半小时以上
    6、冻硬的面团拿出来,用刀切成条状,排入烤盘,烤箱预热到200度,烤焙20分钟左右即可                                                                                                

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